Le Village Réunion au Salon de l’Agriculture en 15 photos / vidéos
Dégustations, animations, produits péi, plus grand restaurant réunionnais de France… Les exposants venus de la Réunion ont tout donné pour faire vivre le Salon 2019. Des tonnes de produits ont été acheminés à Paris... accompagnés par les groupes de musique dont Ousanousava et les étudiants du Lycée Agricole de Saint Paul.
Texte et photos / vidéo : Betty Cerveaux-Mayer
Le 3 mars Porte de Versailles, la 56e édition du Salon international de l’Agriculture s’est achevée. Un millier d’exposants et plus de 600 000 visiteurs ont foulé le parc des expositions, dans le 15e arrondissement de Paris.
Cette semaine fut riche de rencontres avec des professionnels et de démonstrations pour la vingtaine d’exposants réunionnais. 600 m2 hébergeaient les exposants, venus pour présenter leur métier et leurs produits dans la capitale.
Les producteurs agroalimentaires ont excellé dans la présentation de leur savoir-faire. Des milliers de personnes ont déambulé dans les allées du salon, à leur rencontre, pour déguster écouter, discuter... Au programme : dégustations et découvertes des spécialités du terroirs réunionnais.
Les allées à certaines heures étaient très encombrées. Les visiteurs pouvaient goûter, acheter fruits et légumes tels que les ananas, les mangues (même à cette époque !), les fruits de la passion, les bananes, la vanille ou les épices : safran, poivre, sel, mais aussi les produits travaillés : confiture, achard, sel, curcuma sans oublier le rhum.
Un grand stand de restauration réunionnaise ne désemplissait pas, tant qu’étaient appréciés les rougail, cari, etc. Tradition oblige, des politiques ont fait une visite lors de cette manifestation, Madame Girardin notre ministre entre autres s’arrêtant sur les stands ultramarins, même si beaucoup ont regretté que le président de la République n’aie encore cette fois pas foulé le hall des Outre-mer.
Pour beaucoup d’exposants le dernier jour, la satisfaction d’avoir fait une belle semaine se lisait sur les visages. Dès samedi, certains d’entre eux avaient écoulé tout leur stock. Après neuf jours d’exposition, ils sont rentrés satisfaits.
L’animation musicale réunionnaise était marquée cette année par la présence sur le salon du groupe Ousanousava, qui a également enchanté le public samedi lors d’un concert au Nouveau Casino dans le 11e. Complet pour cette prestation, les chanceux ont fredonné les chansons les plus connues. La salle comble en réclamait encore et encore. Faut-il dire que nous avons besoin de ces scènes musicales péi, nous qui sommes éloignés de notre île ?
Ousanousava en concert au Nouveau Casino de Paris :
