Responsable de point chaud h/f - CDI
- Vente
- Agroalimentaire
- Gestion
- Distribution
- La Réunion
- Bac +2
- Employé
- 2 à 5 ans
- CDI
- Groupe Kin-Siong
Dans le cadre de l’ouverture d’un point chaud intégré à une galerie commerciale, dans l’ouest de l’île, à l’Eperon, nous recrutons : Un responsable de point chaud (H/F)
Sous la responsabilité du Manager réseau, vous aurez les missions suivantes :
- Vous animez et motivez votre équipe grâce à votre implication et votre tempérament de manager
- Vous organisez et planifiez le travail de l’équipe
- Vous recrutez et intégrez les nouveaux collaborateurs
- Vous assurez la rentabilité du point de vente et optimisez le chiffre d’affaires
- Vous vous chargez du contrôle de la caisse
- Vous évaluez les besoins en approvisionnement et passez les commandes nécessaires
- Vous assurez et dirigez le stockage des produits
- Vous conseillez les clients sur les produits proposés
- Vous êtes chargé(e) de la mise en place de la théâtralisation des produits en vitrine
- Vous vous chargez des tâches courantes nécessaires à la décongélation et à la cuisson du pain et des viennoiseries
- Vous préparez les commandes dans le respect de la politique du point de vente
- Vous devez respecter les règles d’hygiène et de qualité et vous devez garantir la traçabilité des produits
- Enfin, vous serez garant(e) de l’image de notre société en participant à l’accueil de nos clients
Votre profil :
- Vous avez une expérience significative dans le domaine (3 ans minimum)
- Vous savez gérer une équipe et avez le sens du leadership
- Vous avez le goût du terrain, la capacité d’analyse et d’écoute
- Vous faîtes preuve d’un grand sens des responsabilités, d’organisation et de rigueur
- Vous êtes capable d’anticiper, de prendre des initiatives et de créer les conditions les plus favorables à la vente des produits
- Vous avez le sens du service client et des qualités relationnelles
- Vous avez l’esprit d’équipe
- Vous disposez de la certification HACCP
Le poste est basé à l’Eperon, il sera à pourvoir dès que possible.
Possibilité d’évolution identifiée.