Le concours Talents Gourmands 2019

Le Crédit Agricole de La Réunion, en partenariat avec le Bottin Gourmand, lance sa première édition des Talents Gourmands, ouvert pour les candidats de La Réunion et de Mayotte à 3 catégories de métiers : les agriculteurs (terre et mer), les artisans de bouche et les cuisiniers. Ce concours, au concept inédit, rassemble les professionnels qui, par leur savoir-faire et leur amour du bon produit, célèbrent les richesses culinaires de leur région. Les lauréats de chaque catégorie se verront remettre un chèque de 3 000 €, les deux finalistes, un chèque de 1 000 € et bénéficieront de la communication du concours relayée sur la scène médiatique locale et nationale.

Talents Gourmands, est un concours centré sur la qualité du produit où la jeune génération d’agriculteurs, d’artisans et de cuisiniers incarnent avec les codes d’aujourd’hui, une nouvelle façon de produire et de bien manger. Le finaliste aura l’opportunité de présenter le fruit de son travail devant un jury professionnel présidé par le grand chef Marc Chappot du Blue Margouillat, qui s’attache à transmettre dans sa cuisine l’expression des saveurs et des produits de La Réunion. Installé sur l’Ile de La Réunion depuis vingt ans, le chef a apprivoisé les épices et le terroir local pour les métisser à sa base de cuisine française. Ses assiettes, savoureuses et graphiques, témoignent de cette alchimie entre la richesse des produits locaux et la noblesse des matières premières d’ailleurs.

LES 3 ETAPES DU CONCOURS

INSCRIPTION sur www.talents-gourmands.fr du 19 juin au 15 septembre 2019
Catégorie des métiers de bouche éligibles au concours : Artisans, Agriculteurs, Restaurateurs

SELECTION par les internautes et le Crédit Agricole du 15 septembre au 15 octobre 2019
9 dossiers sélectionnés pour la finale (3 par catégorie)

FINALE Le 8 novembre 2019 au lycée Hôtelier de la Rennaissance
Dotation de 1000€ pour les finalistes - Dotation de 3000€ pour les lauréats

Talents Gourmands est un projet de qualité qui permet de valoriser la proximité du Crédit Agricole auprès des acteurs de la filière agro-alimentaire. Il facilitera la mise en relation entre artisans, agriculteurs et restaurateurs du secteur agro-alimentaire, food services, chefs étoilés, meilleur ouvrier de France et formateurs. Il participera également à renforcer l’image du Crédit Agricole comme acteur engagé du « bien produire pour bien manger ».

LE CHALLENGE DES APPRENTIS

Côté jeunes, les apprentis agriculteurs, artisans ou cuisiniers pourront également exprimer leur attachement à leur terroir en participant au Challenge des apprentis. Le concours met en avant le monde de l’apprentissage à travers un challenge vidéo pour les jeunes apprentis. Le concept est de se filmer en racontant sa formation et son terroir. Les 3 meilleures vidéos seront diffusées lors de la finale avec à la clé un stage chez un professionnel de bonne renommée de l’île.

Les inscriptions sont ouvertes sur www.talents-gourmands.fr

A PROPOS DU CREDIT AGRICOLE MUTUEL DE LA REUNION - www.ca-reunion.fr

Le Crédit Agricole Mutuel de La Réunion est une banque coopérative et mutualiste. Ses valeurs reposent sur la Proximité, la Responsabilité et la Solidarité. Le Crédit Agricole Mutuel de La Réunion Coopérative depuis 1949, est la seule banque de proximité de plein exercice du Territoire. Elle séduit de plus en plus de réunionnais et mahorais devenant ainsi un acteur de référence sur son territoire. « Toute une banque pour vous », nouvelle signature déployée en 2016, incarne le cœur de notre projet client. L’ambition du Crédit Agricole Mutuel de La Réunion est de mettre à disposition de ses Clients Sociétaires et de ses clients une banque 100% humaine et 100% digitale.

Un réseau de proximité connecté à ses clients particuliers, petites ou grandes entreprises, agriculteurs, professionnel, et collectivités :
- 1er réseau bancaire régional
- 190 149 clients
- 111 320 Clients Sociétaires : 3 clients sur 5 sont Sociétaires
- 13 436 nouvelles entrées en relations en 2018
- 50 agences de proximité à La Réunion et à Mayotte
- 2 agences mobiles connectées (1 à La Réunion et 1 à Mayotte)
- 1 agence en ligne
- 175 distributeurs et guichets automatiques
- 14 relais points verts
- 433 tablettes dédiées à la signature électronique en agence
- des collaborateurs formés régulièrement aux nouveaux produits, aux innovations digitales et aux sujets de conformité et de sécurité financière.

Seul établissement financier disposant d’une totale indépendance de décision à La Réunion, le Crédit Agricole Mutuel de La Réunion affirme depuis près de 70 ans son rôle d’acteur à part entière de l’économie réunionnaise et mahoraise. Son engagement : être le partenaire territorial de proximité et de confiance pour tous les clients à chacun des grands moments de leur vie.

Il y a 70 ans, le 14 décembre 1949, les 19 fondateurs du Crédit Agricole ouvraient la voie d’une formidable aventure qui peu après la départementalisation allait permettre d’installer notre Caisse régionale et son modèle coopératif comme l’un des moteurs essentiels au développement de notre belle Ile. L’histoire de notre Caisse régionale est ainsi étroitement corrélée avec celle de La Réunion :
- D’abord avec l’histoire de son agriculture, en étant l’acteur principal de sa modernisation, de son économie sucrière, de l’aménagement foncier agricole et de la structuration de ses principales filières.
- Mais aussi en étant le premier soutien de l’aménagement de son habitat rural et urbain.
- En accompagnant les grands projets d’infrastructure du territoire, et le tissu économique et associatif.
- Et bien évidemment comme pionnier de la modernisation de son système bancaire.