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  Stéphanie Say-Liang-Fat, scientifique associée (...) Université de la Réunion , Recherche , Sport , Saint-Louis , Suisse

Elle a quitté sa ville de Saint-Louis et l’université de la Réunion après une licence de physique-chimie pour poursuivre jusqu’au doctorat en métropole. Douze ans après son départ, elle vit en Suisse alémanique et a contribué à fonder Osmotex : une start-up pleine d’avenir qui développe des vêtements (...)

  Elodie Payet, chef d’entreprise à l’Entre-Deux (...) Chef d’entreprise , Agroalimentaire , Gestion , Saint-Louis , 974 , spécial retour , Entre-Deux

Comment rebondir à 24 ans après deux enfants et une première expérience professionnelle en mobilité ? Elodie a trouvé la réponse en ouvrant Maison Everest à l’Entre-Deux, un salon de thé et plus que cela… Récit d’un parcours.

  Des spécialités réunionnaises « Kom o péi » à (...) Chef d’entreprise , Agroalimentaire , Saint-Louis , Tourisme , Cuisine réunionnaise , Val de Marne

Au sein de l’Espace Culturel Outremers à Choisy Le Roi (94), Séverine excelle dans la confection de gourmandises sucrées et salées « fait-maison ». Vente uniquement sur commande…

  Bruno Gérard, chocolatier en Norvège Chef d’entreprise , Agroalimentaire , Saint-Louis , Norvège

A la tête d’une usine de production et de neuf points de vente, ce Réunionnais a co-créé « Sébastien & Bruno », une marque de chocolat de prestige et maintenant une franchise connue de la plupart des amateurs de chocolat en Norvège. Portrait. Bruno a participé à l’opération de promotion de l’ananas (...)

  Tony Bey : le rhum arrangé pour passion Chef d’entreprise , Agroalimentaire , Morbihan , Saint-Louis , Cuisine réunionnaise

Il a créé son entreprise Tibey Péi dans le Morbihan et propose une large gamme de rhums arrangés. Après sept ans dans la restauration, ce jeune cuisinier originaire de Saint-Louis a choisi d’utiliser ses talents à son propre compte.

  Spécialités réunionnaises dans la Drôme et (...) Chef d’entreprise , Agroalimentaire , Saint-Louis , Drôme , Lycée de Plateau Caillou , Cuisine réunionnaise , Ardèche

Avec son food-truck Léti Kréol, elle propose sa cuisine « fait-maison » sur les marchés de Valence, Portes-lès-Valence, Vernoux, Saint-Peray... Lire aussi : Des cours de cuisine réunionnaise chez Veolia

  Mathieu Bénard, ingénieur chez Safran Helicopter Ingénieur , Lycée Leconte De Lisle , Ecole d’ingénieur , Recherche , Saint-Louis , Prépa scientifique , Industrie , Transport , Pyrénées-Atlantiques

Après deux ans ce classe prépa au lycée Leconte de Lisle et une école d’ingénieurs à Bordeaux, ce natif de la Rivière Saint-Louis a rejoint le leader mondial des turbines pour hélicoptères à Bordes dans les Pyrénées-Atlantiques. Son parcours lui a valu un prix « Talent de l’Outre-Mer (...)

  « Le gamin aux pieds nus », l’autobiographie de (...) Chef d’entreprise , Saint-Louis , Industrie , Média , 974 , Histoire de La Réunion

Extraits. Le fondateur du « Quotidien de la Réunion et de l’océan Indien » retrace son parcours, de son enfance orpheline dans un quartier pauvre de Saint-Louis, à la création du journal qui rencontre rapidement le succès. Une réussite professionnelle qui fait de lui un acteur économique important de (...)

  Entretien avec Maximin Chane Ki Chune Chef d’entreprise , Saint-Louis , Industrie , Média , 974 , Histoire de La Réunion

A l’occasion de la sortie de son autobiographie « Le gamin aux pieds nus » en février 2018, Maximin Chane Ki Chune accorde un long entretien à Thierry Durigneux, rédacteur en chef du Quotidien de la Réunion.

  Recherche Jean Pierre Payet Saint-Louis , 974

Recherche Jean Pierre Payet, habitant la Rivière Saint-Louis en 1981, petit copain, venu en France en 1982 chez sa soeur. On s’est revu en 1984 à Plaisir 78 puis à la Réunion. Depuis perdu de vue, j’aimerais juste savoir ce qu’il devient. Contact : (...)

  Vanessa Latchoumane, professeur de français en (...) Université de la Réunion , Chef d’entreprise , TIC , Mexique , Saint-Louis , Formation , Enseignement , Grand voyageur

Diplômée en FLE à la Réunion, elle s’est posée il y a 11 ans à Cancùn et y a créé son activité freelance. « Je dirais que mon emploi est de prêter ma voix dans des domaines divers et promouvoir le français. Je suis officiellement professeur de français et d’anglais au Mexique. Cela dit, je travaille sur (...)

  Harmony Savrimoutou, infirmière libérale de (...) Chef d’entreprise , Saint-Louis , Santé , 974 , spécial retour

Après des études et 18 mois d’expérience professionnelle en métropole, elle a démissionné d’un CDI pour se lancer en tant que libérale sur son île natale. « Je ressens un vrai « avantage concurrentiel » en tant qu’infirmière réunionnaise de retour sur l’île. Dans mon milieu, je côtoie beaucoup de personnes (...)

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