A 15km de Sarlat, Olivier Coupoussamy et Gaelle ont marié dans La Taulado leur passion pour la Réunion et pour le Périgord. A la campagne, au calme, La Taulado offre le gite, le couvert, et l’organisation (...)
Une barquette réutilisable pour réduire les déchets des repas à emporter* : CaryOn est le projet porté par Julie et Antonieta. Tout juste diplômée d’école de commerce, Julie a été recrutée par une grande entreprise (...)
Après 10 ans d’études et expériences en France et à l’étranger, il rentre sur l’île avec un projet et en confiance. « On nous a habitué à entendre qu’il n’y a pas de travail à la Réunion... Moi, je suis convaincu (...)
Racheté à un Mauricien, ce restaurant du centre-ville a réouvert sous la coupe du Portois Dany De Louise en août 2O2O. Présentation. Un punch maison ou un rhum arrangé offert en venant de la part de Réunionnais (...)
Autour du village de Barbaste près d’Agen ils se déplacent avec leur remorque pour servir des spécialités réunionnaises maison sur les marchés et événements privés de la région. (...)
A deux pas de Saint-Tropez dans le Var, Gino et Fred ont ouvert cet été leur restaurant aux influences réunionnaises et rhumerie. Des saveurs créoles et exotiques sublimées, un voyage culinaire sur l’île (...)