Auteur de la BD « Nout péi » avec le dessinateur David D’Eurveilher, Gilles Gauvin a obtenu sa mutation retour à la Réunion après avoir enseigné des années dans un collège normand. Titulaire d’un Doctorat (...)
Référent RH au CHU Sud-Réunion, il se forme au poste de Directeur d’établissement sanitaire social et médico-social à l’école des hautes études en santé publique (EHESP) à Rennes. Mounir Najafaly n’a jamais cessé de (...)
Pour atteindre son objectif - devenir championne du monde UFC dans sa catégorie -, Alexia s’est lancée dans un tour du monde, accompagnée par son père David. Après Bangkok et Los Angeles où elle a décroché un (...)
A l’approche de sa tournée dans l’Hexagone, le groupe Pat’Jaune nous a reçus dans son Cabaret situé à la Plaine des Cafres. Dans l’ambiance conviviale d’un gite des Hauts, c’est une expérience complète à vivre : un (...)
Avec ses condiments sucré / salé (et 3 forces pimentées !), il mise sur le développement des accompagnements épicés (piments confits, rougails) sur le marché national. Pour la préparation de ses recettes (...)
L’île se quitte mais ne s’oublie pas. « Je me suis installée non loin de la Marne, et je guette les mouettes avec des envies de Paille-en-queue, le vin du côté de Nogent n’est pas celui de Cilaos (...)