Serveur h/f - CDI

SHOCK ETT OUEST recherche pour son client basé sur Saint-Denis : SERVEUR / SERVEUSE.
Votre principale mission est de garantir l’image de marque du Restaurant en étant l’interlocuteur privilégié de la Clientèle :
- Effectuer le nettoyage de la salle et s’assurer de la propreté de la vaisselle avant le début de son service ;
- Dresser les tables en accord avec les directives de son supérieur hiérarchique ;
- Prendre en charge la clientèle en assurant l’accueil, le service et l’encaissement ;
- Jouer le rôle de conseil auprès des clients et veiller à leur satisfaction durant leur repas ;
- Être capable de conseiller aux clients les boissons les mieux adaptées aux plats choisis ;
- Débarrasser et redresser les tables afin de permettre un second service ;
- Éventuellement, dresser certaines entrées et certains desserts, préparer les apéritifs.
Votre profil : CAP - BEP - BAC Hotellerie/restauration
Etre capable d’assumer un rythme de travail parfois soutenu et d’enchaîner les services