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Saint-Pierre, 974

Secteurs d'activités : Agriculture , Recherche

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Face à des consommateurs de plus en plus exigeants tant sur la qualité des produits qu’ils consomment que sur les impacts des modes de production, les producteurs sont à la recherche de modes de production innovants, respectueux de l’environnement et susceptibles d’être mieux valorisés d’un point de (...)

Dans l’Océan Indien, même s’il existe une liste négative de produits alimentaires (en particulier : ananas, vanille, letchi, fruit de la passion, sucre, curcuma) pour laquelle les aspects concurrentiels sont très forts entre les îles, certains opérateurs économiques réfléchissent à un engagement dans (...)

Sujet de thèse proposé : Quelles dynamiques de marchés pour favoriser la transition agroécologique des productions agricoles : cas des agrumes sur l’Île de la Réunion Contexte et problématique (positionnement du sujet par rapport à la littérature internationale) En matière de modèles agricoles aptes à (...)
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