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La Réunion au Salon de la Gastronomie des Outre-mer en février 2015 à Paris


La Réunion occupera le stand n°3 du premier Salon de la Gastronomie des Outre-mer du 7 au 9 février 2015 au Paris Event Center, Porte de la Villette. Au programme : cuisine créole, dégustations assurées par des chefs réunionnais et vente produits locaux !

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Salon de la Gastronomie des Outre-mer - Photo : IRT

Lire aussi :
- 2e salon de la Gastronomie des Outre-mer en février 2016 à Paris
- Osmose Outre-Mer au 1er Sagasdom - visite en photos


Faites voyager vos sens à l’île de La Réunion, sur le premier salon de la Gastronomie des Outre-mer. A découvrir sur le stand n°3, du 7 au 9 février 2015. Découvrez le savoir-faire des chefs réunionnais avec le Maître cuisinier de France Philippe Doki-Thonon (Le Roland Garros), le chef cuisinier Jean-Edvard Louiso (Chez Doudou), le chef cusinier Jean-Claude Cleret (H-Traiteur), les traiteurs Aurélienne Payet (Découverte Réunion) et Marie-France Grain-Galet (Le fruit de ma passion), Anne-Isabelle Lucas (auteur de "Cuisine Végétarienne de la Réunion, alchimie végétale", Olivier Cadarbacasse (viticulteur - stand 79/81), Sophie Gastrin, qui dédicacera son livre "Cuisine de l’île de La Réunion - Les recettes secrètes de 25 personnalités", les sociétés de produits locaux Royal Bourbon Industries (spécialités traditionnelles) et Les Saveurs de la Fournaise, sur l’espace de démonstration ;

Goûtez aux différentes saveurs de l’île sur l’espace de dégustation ;

Emportez de délicieux produits locaux jusqu’à votre cuisine, achetés sur l’espace boutique ;

Préparez votre voyage à l’île de La Réunion et découvrez, non seulement sa cuisine, mais aussi toute la beauté et la diversité de ses paysages via l’espace d’information touristique de l’IRT.


Les 7, 8 et 9 février 2015, l’espace événementiel Paris Event Center, situé à la Porte de la Villette, accueille le premier salon de la Gastronomie des Outre-mer. Les senteurs et saveurs de l’île de La Réunion, tant épicées que métissées, titilleront vos papilles durant trois jours d’exposition ! Sur le stand n°3, décliné en quatre zones distinctes sur un espace de 50 m², vous aurez un avant-goût des richesses de l’île à travers sa gastronomie !

Lire aussi : 1er salon de la Gastronomie des Outre-mer les 7-8-9 février 2015 à Paris

Plus d’infos sur le site de cette manifestation / La page Facebook


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